Ensalada ligera, fuente de proteínas y fibra. Seguridad alimentaria del pollo: la carne de pollo debe cocinarse completamente, con una temperatura interna mínima de 74 °C, antes de utilizarla en ensaladas. Máxima conservación de las vitaminas: añadir verduras frescas y hierbas aromáticas a la ensalada garantiza la máxima conservación de las vitaminas termosensibles. Absorción de […]
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